小酸棗大產(chǎn)業(yè) 科技助力山西臨縣棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

　　國慶長假，地處山西省呂梁市臨縣黃河岸邊的國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)磧口古鎮(zhèn)，山頭上熟透的酸棗成為一道亮麗的風(fēng)景線，吸引眾多游客爬山采摘。每天在酸棗示范園工作的棗農(nóng)們也樂在其中。

 

　　“我們?nèi)ツ陝?chuàng)建嫁接的350畝優(yōu)質(zhì)酸棗示范園，當(dāng)年嫁接、當(dāng)年掛果，今年就能產(chǎn)鮮酸棗1.1萬公斤，不愁銷售，網(wǎng)上訂購，總產(chǎn)值可突破40萬元。”該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人陳永珍說。

 

　　紅棗不僅是臨縣農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)林支柱產(chǎn)業(yè)，也是貧困農(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。迄今，臨縣紅棗種植面積達(dá)82萬畝，覆蓋全縣17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、454個(gè)自然村，約37萬棗農(nóng)受益，種植區(qū)農(nóng)民紅棗收入占人均純收入的70%以上。

 

　　但隨著全國紅棗面積及產(chǎn)量的急劇增加，國內(nèi)紅棗市場(chǎng)普遍供大于求，臨縣紅棗產(chǎn)業(yè)處于市場(chǎng)低迷期；與此同時(shí)，臨縣作為全國藥用酸棗主產(chǎn)區(qū)之一，當(dāng)?shù)卮迕駥?duì)縣域野生酸棗資源缺乏保護(hù)，酸棗資源和自然生態(tài)遭到嚴(yán)重破壞。

 

　　對(duì)此，臨縣利用中國林學(xué)會(huì)及山西農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹研究所的人才、技術(shù)和平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，聚焦紅棗經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，實(shí)施“臨縣棗產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效及林下經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)示范”項(xiàng)目，在磧口鎮(zhèn)西山上村和林家坪鎮(zhèn)高家圪臺(tái)村建成500畝酸棗高接換優(yōu)示范基地。

 

　　目前，部分高接樹已實(shí)現(xiàn)當(dāng)年掛果，示范效果明顯。

 

　　“酸棗經(jīng)濟(jì)價(jià)值前景向好，去年臨縣從事收打野生酸棗的農(nóng)民，每戶收入少則兩三千元，多則上萬元，全縣銷售酸棗上萬噸。”當(dāng)?shù)匾晃粡氖录t棗產(chǎn)業(yè)多年的科研人員介紹。

 

　　中國林學(xué)會(huì)依托中國科協(xié)農(nóng)技中心從科技入手，對(duì)臨縣典型紅棗產(chǎn)區(qū)進(jìn)行土壤養(yǎng)分檢測(cè)，制定施肥技術(shù)方案，讓紅棗走藥用化道路。通過紅棗樹嫁接酸棗，酸棗藥食同源，其果仁、肉、核、木、葉等皆有較高利用價(jià)值。

 

　　“目前，國內(nèi)優(yōu)質(zhì)酸棗仁供應(yīng)嚴(yán)重不足，但市場(chǎng)需求日趨增加，酸棗價(jià)格上漲，人工栽培酸棗效益突出，加之酸棗管理簡(jiǎn)單、用工少、病蟲害少，依靠天然降雨即可維持成長。”陳永珍介紹，2022年，在林家坪鎮(zhèn)南圪垛村再次流轉(zhuǎn)200余畝撂荒棗林地，用于藥用酸棗的培育、嫁接，用5年時(shí)間，打造成呂梁市的酸棗重鎮(zhèn)。

 

　　臨縣紅棗產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人表示，未來，將在中國林學(xué)會(huì)支持下，把小酸棗做成大產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)臨縣棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。