中藥材種植產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展步伐加快

　　醫(yī)藥網(wǎng)8月10日訊　中藥材種植業(yè)是中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，規(guī)范、保護(hù)和發(fā)展中藥材種植業(yè)可以推動中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的高質(zhì)量發(fā)展。根據(jù)國家統(tǒng)計局2021年3月發(fā)布的《農(nóng)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計分類（2020）》，中藥材種植是指主要用于中藥配制以及中成藥加工的各種中草藥材作物的種植活動。中藥材種植產(chǎn)業(yè)上游環(huán)節(jié)依托化學(xué)農(nóng)藥、肥料及土壤處理、園藝等產(chǎn)品或服務(wù)，經(jīng)過育苗、種植、生產(chǎn)管理、采收與粗加工等環(huán)節(jié)，向下游環(huán)節(jié)的中藥飲片加工、中成藥制造、保健食品研發(fā)制造等提供原料，并最終為中醫(yī)醫(yī)院、藥材市場等消費(fèi)終端提供產(chǎn)品。

 

 

　　近年來，國家層面出臺了一系列政策規(guī)范中藥材種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，聚焦“標(biāo)準(zhǔn)化、集聚化、品牌化”，即通過推動中藥材產(chǎn)品原產(chǎn)地認(rèn)證、建設(shè)中藥材追溯系統(tǒng)、支持道地藥材生產(chǎn)基地建設(shè)等舉措，實(shí)現(xiàn)中藥材種植標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展；通過推動建設(shè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群、認(rèn)定認(rèn)證一批道地藥材生產(chǎn)基地等舉措，實(shí)現(xiàn)中藥材種植集聚化發(fā)展；通過啟動中藥材“三品一標(biāo)”（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）行動示范基地建設(shè)，實(shí)現(xiàn)中藥材種植品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

 

　　 “十三五”時期至今，四川、江西、安徽等省份紛紛出臺產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和政策措施，推動中藥材標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；N植，提升道地中藥材質(zhì)量，加強(qiáng)野生中藥材資源保護(hù)。

 

　　根據(jù)2018年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家藥監(jiān)局、國家中醫(yī)藥管理局印發(fā)的《全國道地藥材生產(chǎn)基地建設(shè)規(guī)劃（2018-2025年）》，到2025年，規(guī)劃建設(shè)的東北、華北、華東、華中、華南、西南、西北七大產(chǎn)區(qū)道地藥材生產(chǎn)基地面積達(dá)178萬公頃以上。此外，為提升農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平，2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部支持創(chuàng)建優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，河北燕山太行山道地中藥材產(chǎn)業(yè)集群、浙江浙八味道地藥材產(chǎn)業(yè)集群、河南懷藥產(chǎn)業(yè)集群與湖南湘九味中藥材產(chǎn)業(yè)集群4個優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群入選創(chuàng)建名單。

 

 

　　隨著居民消費(fèi)水平的提高，健康消費(fèi)的升級，尤其是在“治未病”等健康理念推動下，消費(fèi)者對預(yù)防、保健、康復(fù)類的中醫(yī)藥產(chǎn)品與服務(wù)需求增加，中藥材種植行業(yè)迎來發(fā)展機(jī)遇。

 

　　近年來，在中醫(yī)藥臨床療效明顯、藥物創(chuàng)新政策激勵、人均醫(yī)療衛(wèi)生消費(fèi)支出提高等因素的驅(qū)動下，我國中藥材市場需求持續(xù)增長。國家統(tǒng)計局相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至2021年6月底，全國中藥材種植類企業(yè)超過20萬家，其中注冊資本在5000萬元以上的企業(yè)超過3500家。目前，全國中藥材種植面積突破300萬公頃，其中河南、湖北等省份種植面積超過10萬公頃。2015年-2019年，全國中藥材市場成交額增長超過751億元；2019年，全國中藥材市場成交額突破1650億元，預(yù)計2021年中藥材市場成交額將逼近2000億元大關(guān)（見圖）。

 

 

　　人工智能、大數(shù)據(jù)等新一代信息技術(shù)為中藥材產(chǎn)業(yè)信息化發(fā)展帶來無限可能。目前，人工智能、大數(shù)據(jù)技術(shù)手段在中藥材質(zhì)量追溯系統(tǒng)、電子交易市場等方面已經(jīng)開始了大量探索和實(shí)踐，進(jìn)一步保障了中藥材源頭可追溯以及優(yōu)質(zhì)藥材的交易暢通。例如，河北省安國市立足與互聯(lián)網(wǎng)深度融合，構(gòu)建數(shù)字中藥都中央交易大廳，以種植示范基地、種植規(guī)范體系、流通標(biāo)準(zhǔn)體系、質(zhì)量追溯體系等為核心，推動中藥產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級。

 

　　同時，由于中醫(yī)藥在新冠肺炎疫情防控救治工作中效果顯著，對進(jìn)一步擴(kuò)大中成藥及中藥材的市場規(guī)模也產(chǎn)生了積極的作用。

 

 

　　道地藥材、生態(tài)種植、區(qū)域品牌打造將成為越來越多優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展中藥材種植產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)配置要素。公開資料顯示，全國已有21個省（區(qū)、市）約60余種中藥材開展了生態(tài)種植的探索和實(shí)踐，各地區(qū)通過采用模仿野生生境的生態(tài)種植方式，從源頭上有效提升了中藥材質(zhì)量安全。

 

　　同時，一些?。▍^(qū)、市）也利用數(shù)字化手段推動種植、加工等環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化，提升種植生產(chǎn)管理效益，構(gòu)建暢通交易平臺，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。在種植與加工標(biāo)準(zhǔn)化方面，通過利用互聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)中藥材種植智能化、產(chǎn)地加工現(xiàn)代化；在中藥材交易暢通方面，充分運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等新技術(shù)，解決傳統(tǒng)中藥材貿(mào)易集散式交易所帶來的流通環(huán)節(jié)長、交易成本高等問題，簡化流通環(huán)節(jié)，降低流通成本。

 

　　不容忽視的是，人口老齡化、消費(fèi)升級推動產(chǎn)業(yè)鏈延伸，藥食同源、保健食品等大健康領(lǐng)域衍生品不斷涌現(xiàn)。一方面，人口老齡化將在未來幾十年內(nèi)進(jìn)一步加劇，且慢性疾病患病率逐年上升；另一方面，近20年來，城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民醫(yī)療保健支出年均復(fù)合增長率日益增高，對保健食品的需求增長顯著。同時，在國家政策的不斷完善之下，預(yù)計到2022年，中藥大健康領(lǐng)域衍生品的產(chǎn)業(yè)規(guī)模將達(dá)到近3000億元，且未來增長迅速。尤其是藥食同源的藥品、以中藥為原材料或添加中藥原材料制成的保健食品、中藥類食品等大健康衍生品將極具潛力，北京同仁堂、江中集團(tuán)、東阿阿膠等國內(nèi)中藥龍頭企業(yè)現(xiàn)已紛紛布局，搶占市場。

 

 

　　與此同時，還有一些制約中藥材種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素不容忽視。例如在中藥材種植環(huán)節(jié)，存在過度使用農(nóng)藥、任意縮短種植年限等不規(guī)范種植行為，還有環(huán)境污染導(dǎo)致的重金屬超標(biāo)等安全問題；在中藥材交易流通環(huán)節(jié)，一方面?zhèn)鹘y(tǒng)市場上商家以次充好的現(xiàn)象依然存在，另一方面?zhèn)}儲條件簡陋，藥材污染等問題也不容忽視；產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)出“低小散”格局，規(guī)范化、集約化發(fā)展任重道遠(yuǎn)。

 

　　目前，我國多數(shù)地區(qū)中藥材種植仍處于“一家一戶”的分散化經(jīng)營階段，農(nóng)場式、合作社等中藥農(nóng)業(yè)組織模式尚處于起步和探索階段。此外，國家層面的道地藥材生產(chǎn)基地認(rèn)證工作尚未正式啟動，而集約化發(fā)展則需要時間積累和沉淀。中藥材種植產(chǎn)業(yè)各個環(huán)節(jié)尚未充分融合，形成有效銜接。國內(nèi)多數(shù)地區(qū)產(chǎn)出的中藥材僅作為原材料出售，種植環(huán)節(jié)與加工、流通、銷售等環(huán)節(jié)尚未實(shí)現(xiàn)有效銜接，存在跟風(fēng)種植而造成供需不平衡的現(xiàn)象。同時，中藥材產(chǎn)品以次充好等問題，也應(yīng)引起重視。（作者單位：火石創(chuàng)造）