云南中藥材發(fā)展不均衡，三七等品種產(chǎn)能有待調(diào)減！

　　2021年5月8日，云南省“十大云藥”品牌國(guó)內(nèi)專家評(píng)介會(huì)議在昆明召開。經(jīng)過會(huì)議研討，專家組認(rèn)定將“三七、滇重樓、燈盞花、鐵皮石斛、砂仁、天/麻、云茯苓、云當(dāng)歸、云木香、滇龍膽”10個(gè)品種為“十大云藥”品牌藥材。

 

 

　　據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)的統(tǒng)計(jì)，近10年，國(guó)內(nèi)中藥材生產(chǎn)無(wú)論基地建設(shè)還是種植面積，都保持著高速增長(zhǎng)，注冊(cè)合作社達(dá)283243家，種植基地12300多個(gè)。

 

　　云、貴、渝 、桂、甘是基地和合作社建設(shè)的熱點(diǎn)省份，其中云南省排名前3位。龐大的實(shí)體數(shù)量，造成云南當(dāng)?shù)刂兴幉纳a(chǎn)參與群體和最終形成的產(chǎn)能、產(chǎn)值嚴(yán)重不匹配，沒有充分給產(chǎn)地農(nóng)戶帶來更大實(shí)惠。

 

 

　

　　表：十大云藥2020-2021年價(jià)格漲跌情況（公斤價(jià)）

 

　　茯苓，今年云南產(chǎn)新遭遇雨水天氣，影響采挖加工進(jìn)度；而安徽省岳西縣的茯苓開始大量產(chǎn)新，因長(zhǎng)勢(shì)較好，產(chǎn)量較去年有所增加，但市場(chǎng)需求量大，近期出口訂單增多，產(chǎn)地陳貨庫(kù)存消耗殆盡，產(chǎn)地加工戶搶購(gòu)鮮貨，造成安徽鮮貨少；靖州市場(chǎng)茯苓來貨多成交量大，價(jià)格穩(wěn)。目前亳州市場(chǎng)安徽統(tǒng)白丁46-47元（公斤價(jià)，下同），小丁38-42元之間，新的歷史高價(jià)。

 

　　茯苓國(guó)內(nèi)分為四大產(chǎn)區(qū)，最大的產(chǎn)區(qū)位于大別山區(qū)的英山、岳西、霍山、金寨縣和羅田縣；其次是云南的景谷、永勝、華坪、維西和楚雄一帶；第三是湖南的靖州到廣西的三江縣一帶；第四是貴州黔東南州的黎平、六盤水區(qū)盤縣一帶，其它如四川秦巴山區(qū)、陜西秦嶺、東北地區(qū)亦有產(chǎn)出。其中，湖南靖州、云南景谷是國(guó)內(nèi)主要茯苓加工中心。

 

　　茯苓生產(chǎn)要消耗大量木材，特別是松木和椴木，想要增加產(chǎn)量，就要擴(kuò)大山地開荒，獲取原木，而現(xiàn)各產(chǎn)地的松林管理依舊從嚴(yán)。目前從非洲進(jìn)口的茯苓量暫時(shí)不多。

 

　　茯苓易生蟲生霉，需冷庫(kù)保存，這也造成市場(chǎng)上的庫(kù)存不高，而且其年消費(fèi)量有3萬(wàn)噸以上，加上2020年新藥典規(guī)定茯苓含水量要求從18%下降到15%，加工成本相對(duì)增加，而另一方面，對(duì)茯苓無(wú)硫烘干的要求也成為其價(jià)格的有力支撐。

 

　　但茯苓生產(chǎn)恢復(fù)周期短，少有連續(xù)年份漲價(jià)的情況。疫情期間，為防短缺，下游企業(yè)紛紛增加茯苓庫(kù)存。未來價(jià)格走勢(shì)如何，還需關(guān)注供需情況。

 

　　燈盞花，這兩年價(jià)格不高，云南劍川縣、大姚縣、陸良縣整體種植面積不如前兩年。燈盞花根據(jù)含量不同，顏色有差異，價(jià)格在24-35元之間，大姚、劍川貨在23元上下，陸良縣高含量?jī)r(jià)格在36元左右，主要為云藥和廣藥采購(gòu)。

 

　　云南產(chǎn)區(qū)的家種燈盞花主要采割地上部分，野生資源則 是全草采挖。家種貨主要用于提??；野生資源含量略高，多直接入藥。

 

　　現(xiàn)在云南產(chǎn)區(qū)畝產(chǎn)量高的在200 -300公斤，一般家種資源會(huì)采收兩茬。四月第一茬采割后，六七月份還會(huì)再采割一茬。當(dāng)?shù)責(zé)舯K花主要用于提取燈盞花素，受到含量、色澤增多因素影響，利潤(rùn)并不理想。

 

　　前幾年，因?yàn)橛卸嗉移髽I(yè)訂單支撐，云南當(dāng)?shù)責(zé)舯K花生產(chǎn)相對(duì)穩(wěn)定，但2018年之后，隨著中成藥特別是注射劑的消費(fèi)量下滑，該品種呈現(xiàn)供大于求的情況，已經(jīng)傷害到部分產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶的種植積極性。而且該品種需求面不大，近期價(jià)格難有太大突破。

 

　　木香，產(chǎn)區(qū)產(chǎn)新繼續(xù)，求購(gòu)商家增多。近日行情從跌轉(zhuǎn)穩(wěn)，且貨源走動(dòng)正常，目前市場(chǎng)云木香四川貨多要價(jià)在15-17元之間不等，云南貨價(jià)在15元，一般飲片報(bào)價(jià)在19-20元。

 

　　木香主要分布在云南麗江玉龍納西、永勝，迪慶州的香格里拉縣、德欽縣、維西縣，云南大理鶴慶縣等地；四川雅安的天全、寶興，達(dá)州宣漢羅盤山一帶，綿陽(yáng)北川等地；重慶城口、開縣、萬(wàn)州、奉節(jié)等地；湖北恩施利川、宣恩等地，陜西安康嵐皋縣、商洛柞水縣等地。

 

　　云南產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量一般占全國(guó)50%上下，四川、重慶產(chǎn)量占35%左右，其他產(chǎn)區(qū)占15%左右。目前來看，木香種植與糧食作物相比有優(yōu)勢(shì)，前期漲價(jià)是干旱減產(chǎn)，利好已經(jīng)釋放。但在今年中藥材整體漲價(jià)背景下，云木香產(chǎn)新后很可能還有一波漲勢(shì)。

 

 

　　一是生產(chǎn)的合理計(jì)劃性  云南中藥材生產(chǎn)仍呈現(xiàn)盲目和無(wú)序性，鐵皮石斛、黃精、白及，甚至是三七等品種，生產(chǎn)面積仍需調(diào)減。這一點(diǎn)，大數(shù)據(jù)平臺(tái)完全可以發(fā)揮重大作用。

 

　　二是如何提質(zhì)增效 對(duì)云南中藥材生產(chǎn)來說，提質(zhì)增效是接下來的關(guān)鍵，特別是如何確保三七等產(chǎn)品的綠色、無(wú)公害，全程質(zhì)量可追溯。

 

　　三是野生資源的可持續(xù)開發(fā) 云南是我國(guó)中藥資源蘊(yùn)藏種類數(shù)量第一大省，野生藥用資源豐富，但資源的代償性開發(fā)、可持續(xù)開發(fā)，長(zhǎng)期得不到重視，部分野生資源的開發(fā)利用，存在“涸澤而漁”的危機(jī)。

 

　　四是十大云藥品牌長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃 對(duì)十大云藥進(jìn)行全方位和引領(lǐng)性發(fā)展規(guī)劃和品牌系統(tǒng)建設(shè)，加強(qiáng)科學(xué)研究，提高標(biāo)準(zhǔn)制定、質(zhì)量追溯、產(chǎn)業(yè)基地認(rèn)證和品牌管理能力。聚焦質(zhì)量提升和產(chǎn)業(yè)鏈延伸，加強(qiáng)品種選育推廣，加強(qiáng)農(nóng)藥使用管控，加強(qiáng)產(chǎn)地加工管理，加強(qiáng)深層次產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化頂端設(shè)計(jì)，做大做強(qiáng)，把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

 

　　總之，云南省作為我國(guó)生物多樣性最豐富地區(qū)，中藥材物種選育、種子種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以及優(yōu)質(zhì)藥材的產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，都具備其它省份不可比擬的優(yōu)勢(shì)。望云南產(chǎn)區(qū)能充分利用資源優(yōu)勢(shì)，政策扶持和產(chǎn)業(yè)資本投入雙管齊下，才能將這種資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。