廣西中藥材產(chǎn)業(yè)，未來重心應(yīng)在香料類品種！

　　2020年12月，廣西中醫(yī)藥局公示“桂十味”道地藥材及區(qū)域特色藥材品種，“桂十味”道地藥材分別為肉桂（含桂枝）、羅漢果、八角、廣西莪術(shù)（含桂郁金）、龍眼肉（桂圓）、山豆根、雞血藤、雞骨草、兩面針、廣地龍。

 

 

　　廣西素有“天然藥庫”“生物資源基因庫”“中藥材之鄉(xiāng)”的美稱，中藥材品種達到了7506種，中藥材種植基地有600多家，中藥材種植業(yè)產(chǎn)值接近150億元。

 

　　除“桂十味”道地藥材外，廣西確定的區(qū)域特色藥材品種包括穿心蓮、腫節(jié)風(fēng)（草珊瑚）、青蒿、粉葛、五指毛桃、山銀花、砂仁、槐米、廣金錢草、田七、天冬、鉤藤、合浦珍珠、橘紅、厚樸、靈芝、何首烏、鐵皮石斛、金花茶、絞股藍、杜仲、扶芳藤、金櫻子（根）、功勞木、百部、滑石粉、廣山藥、茉莉花、姜黃、益智仁、蛤蚧。

 

　　但我們發(fā)現(xiàn)，廣西藥材品種里，真正能成規(guī)模的品種，一是肉桂，二是八角茴香，其它品種與之相比，都難以匹敵。

 

 

　　表：桂十味近一年價格漲跌情況

 

　　羅漢果，今年新貨較去年明顯減少，商家看好后市，整體購銷走暢，行情不斷上漲。目前市場羅漢果大果價格1.4-1.5元/個，中果1.1-1.2元/個，小果0.7-0.8元/個。

 

　　羅漢果主要種植地區(qū)在廣西，分布在桂林的永?？h、興安縣、融安縣、臨桂縣等地，產(chǎn)地相對集中。

 

　　永福縣是全國最大的羅漢果種植基地。該縣的龍江鄉(xiāng)是羅漢果發(fā)源地，1995年被農(nóng)業(yè)部命名為“中國羅漢果之鄉(xiāng)”，羅漢果的種植面積約有2萬多畝，占全國總產(chǎn)量的60%。

 

　　羅漢果種植采用一年一換的方式，產(chǎn)新時間是每年9-12月。今年羅漢果種植面積與去年相當，但今年減產(chǎn)明顯，導(dǎo)致產(chǎn)量不及去年；加上庫存消化，以及羅漢果新的應(yīng)用領(lǐng)域被不斷開發(fā)，也刺激了年需求用量的增長。2021年，羅漢果需求量大概是10億個，較前幾年4億個的需求翻了一倍多。

 

　　該品種連續(xù)2年行情高企，未來一定會刺激種植積極性。2022年如果沒有自然災(zāi)害，行情大概率是下行趨勢。

 

　　八角茴香，受產(chǎn)區(qū)行情攀升影響，市場關(guān)注度繼續(xù)提高，近期貨源走銷暢快，持貨商惜售心理表現(xiàn)明顯，行情快速上揚?，F(xiàn)市場水燙八角茴香售價57-58元，八成干八角茴香售價52-53元。

 

　　天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺統(tǒng)計顯示，近20年來，八角茴香產(chǎn)量較大的年份及產(chǎn)量分別為2005年大豐收的10-12萬噸，2012年大豐收的8-9萬噸，2017年豐收產(chǎn)量6-7萬噸。

 

　　正常年份下，如2013-2015年，八角茴香產(chǎn)量保持在4-5萬噸。

 

　　同樣，近20年，全國八角茴香的需求量從2000年的2萬噸漲至2020年5.5萬-6萬噸（要注意的是，需求高峰年份超過7萬噸，但消費量會隨著價格上漲而下降，2020年八角茴香消費量明顯下滑）。

 

　　具體分析2002年至2020年行情，2008年的雪災(zāi)、2010年的藥材行情大牛市、2016年的寒潮及三次大規(guī)模的人為炒作，都沒有將八角茴香的行情拉起來，原因就在于有大量的陳貨庫存未被消化。目前，八角茴香剛剛經(jīng)歷天價后的下跌反彈，由于今年產(chǎn)量并不低，反彈幅度不會太大。

 

　　地龍，今年新貨產(chǎn)出量少，行情也穩(wěn)步走高，部分商家依然關(guān)注該品種?，F(xiàn)市場全開貨價格在275元上下；大開貨因質(zhì)量不等，價格在175-225元之間。

 

　　近年來，受土地農(nóng)殘超標以及土地板結(jié)的影響，地龍生長環(huán)境遭到了嚴重破壞，致使產(chǎn)量開始下滑。隨著我國人口老齡化的速度加快，地龍的社會需求將會不斷提高，供求矛盾日益凸顯。

 

　　不過，在四川、湖南、湖北、江蘇等一些以前沒有捕捉、加工地龍習(xí)慣的地方，也逐漸出現(xiàn)本地商家開始收購。生產(chǎn)地龍捕捉、加工機器的廠家近年也在大力宣傳推廣。

 

　　新產(chǎn)區(qū)的發(fā)展一定程度上緩解了老產(chǎn)區(qū)因資源減小而可能出現(xiàn)的供應(yīng)緊張局面。但要重視的是，機器捕捉量大，但屬于竭澤而漁行為，如果養(yǎng)殖技術(shù)不能跟上，新產(chǎn)區(qū)資源也將迅速枯竭，導(dǎo)致地龍價格繼續(xù)上漲。

 

 

　　1、香料才是廣西中藥材流通基本盤 天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺測算，安徽亳州、廣州清平及周邊、河北安國和廣西玉林，位居全國17家中藥材市場交易規(guī)模的前4位。而從交易金額上看，玉林由于調(diào)料品種和東南亞進口藥材支撐，交易額度超過100億元，僅次于廣州清平市場，位居全國第2位。2021年前期疫情得到有效控制，全球香料市場火爆，玉林市場整體交易火爆，因此可以看出香料才是廣西中藥材基本盤。

 

　　2、穩(wěn)定核心優(yōu)勢品種生產(chǎn) 羅漢果、八角茴香、肉桂、廣豆根、穿心蓮等中藥材品種產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的80%以上，其中八角茴香占全世界產(chǎn)量的七成；肉桂占全國產(chǎn)量的60%以上，還有天冬、粉葛、雞骨草、佛手和兩面針等15個中草藥材品種產(chǎn)量占全國的50%以上。

 

　　而這些核心品種，近年來由于行情大上大下，生產(chǎn)也不斷波動。例如八角茴香年產(chǎn)量高峰期僅廣西產(chǎn)區(qū)就可產(chǎn)出4.5萬噸以上，但低谷期產(chǎn)能不足1.5萬噸，從而造成高價時無貨，低價時爛市。如何保障這類核心大品種生產(chǎn)的穩(wěn)定和可持續(xù)性，是廣西產(chǎn)區(qū)今年應(yīng)關(guān)注的重點。

 

　　3、打造中藥材綜合服務(wù)體系 我平臺認為，要打造廣西中藥材品牌，同時應(yīng)加快中藥材綜合服務(wù)體系建設(shè)，應(yīng)以羅漢果、八角茴香、肉桂等大宗品種為核心，建立“種養(yǎng)+產(chǎn)地初加工+專業(yè)化儲存交易”的示范基地；同時，構(gòu)建廣西中藥材壯瑤藥材產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，以及面向東盟的中藥材壯瑤藥材貿(mào)易信息云平臺，建立完善市場價格預(yù)測機制。

 

　　綜上所述，廣西中藥材不要局限于本地發(fā)展，而要推進廣西中藥材壯瑤藥材產(chǎn)業(yè)國際化進程，以南寧調(diào)料市場、廣西玉林、廣西寧明等三大傳統(tǒng)集散地，輻射聚攏整體南藥和東南亞中藥資源，成為聯(lián)接國內(nèi)外的大南藥交易中心、世界調(diào)料交易中心。